ĐƯỜNG
ĐƯỜNG
THẾ GIỚI 2 MẶT
Mặc dù tôi cũng bán đường và khuyên dùng đường hoặc chất ngọt (nước dừa cô đặc, mạch nha, mật ong..) nhưng hôm nay tôi phải đính chính và nói rõ quan điểm thế này không quí vị tưởng nhầm.
Thế giới đã có hội anti đường thì ắt sẽ có hội chuộng đường, cũng giống như hội kiêng chất béo thì sẽ có hội thích dùng chất béo. Từ xưa đến nay luôn có các phái đối lập như vậy.
Người ta đã nói về các tác hại của đường rất nhiều, gây ra lở loét, yếu nhược cả về tinh thần lẫn thể chất, gây cho trí óc lu mờ… điều này được kể trong sách của oshawa. Tôi thấy điều này hoàn toàn đúng.
Người ta cũng nói về những lợi ích của đường, những điều kỳ diệu trong việc dùng đường chữa bệnh, đường bổ tuỷ, đường bổ não, đường chữa ung thư, đường chữa tiểu đường … tôi cũng không phủ nhận điều này và thấy rất đúng. Đường cung cấp năng lượng, đường tạo ra sinh khí. Đường đã giải quyết nhiều vd sức khỏe. Quá nhiều điều tuyệt vời khi dùng đường. Và vì thế họ ào ào đi uống đường ăn đường và thập chí dùng đường thay cơm một cách hào hứng.
Hôm nay, Trạng Down muốn nói với các bạn về lợi ích của việc trồng thuốcphiện và buôn matuý. Nó có thể đổi đời bạn rất nhanh, từ nghèo sang giàu, từ cô quạnh yếu thế sang những nhóm hùng mạnh. Nó có thể giúp bạn có tiền xây nhà, có xe xịn để đi có gái đẹp để sài. Nó cho bạn cả quyền uy, điều khiển được cả công an cảnh sát. Nó khiến người ta phải dè chừng bạn. Nó có thể giúp cả một vùng đất sâu xa nghèo khổ trở lên thịnh vượng… Ngoài ra nó có thể giúp con người hoá tiên. Thế nên, hãy đi buôn matuý!
Người ta thường bị loá mắt trước toàn những điều tốt đẹp và vì thế rất dễ ko thấy nổi một hai điểm xấu xa. Chỉ nói về những điều tốt đẹp tuyệt vời để mọi người theo và ca ngợi - đó không phải cách của tôi. Đó là cách mù quáng và khiến con người ta thành nô lệ và bị lệ thuộc. Bản thân tôi cũng không thần thánh điều gì và thứ gì cả. Cái gì cũng có tốt & xấu. Nếu ai đó nói với bạn về toàn những điều tốt đẹp thì chớ có tin. Đừng coi tốt là chân ái của cuộc đời bởi luôn có xấu đứng phía sau. Lý do có trường phái chạy theo béo, đường và có nhóm tẩy chay béo, đường là vì họ không biết đâu là bản chất và tôn sùng những pháp đối trị trước mắt.
Tôi cũng ko muốn ai sùng bái (mặc dù chưa đến mức này) tôi hay tin tưởng tôi hoàn toàn mà hãy đa nghi về tôi và những điều tôi nói. Bởi như thế quý vị mới độc lập về tư duy mà cũng hợp với bản chất của cuộc đời này - 2 mặt & vô thường.
Về đường, tôi chỉ khuyên bổ sung chứ ko khuyên coi đường là thuốc tiên và lạm dụng. Lạm dụng là dùng quá nhiều. Đúng là nhiều người đang thiếu đường và cần đường nhưng không phải vì thế mà ăn vô tội vạ ko có điểm dừng và với tất cả mọi người.
VỊ TRÍ CỦA ĐƯỜNG TRÊN VÒNG XOẮN ỐC ÂM DƯƠNG
Quý vị đã nghe từ ngọt hậu bao giờ chưa. Những thứ có vị ngọt hậu thường được đánh giá tốt. Ngọt hậu chính là một quá trình chuyển hoá từ dương qua âm. Trong đông y người ta lại quan trọng ăn đắng chứ không phải ăn ngọt. Nhưng không phải là đắng gắt, đắng không tiêu mà đắng ban đầu, ngọt về sau. Nó thể hiện thức ăn có tính dương, có chân dương và được chuyển hoá. Hai từ - hai giai đoạn: chân dương & chuyển hoá đều quan trọng. Một thức không có chân dương thì cũng k fai là tốt, nhưng nếu chân dương mà không được chuyển hoá thì cũng k tốt. Dương không được chuyển hoá thì hại âm, âm không có dương thì hại dương. Các thức dương dễ chuyển hoá thành âm là tốt nhất. Ngọt là quá trình cuối của quá trình chuyển hoá âm dương. Nếu chúng ta chỉ ăn cái ngọt cuối thì sau đó sẽ là âm (chua). Nếu chúng ta ăn cái đầu của quá trình (dương - đắng) và hấp thu cái cuối của quá trình (âm - ngọt) là tốt nhất. Thế nên bà bầu dc khuyên ăn bồ công anh, chè vằng, ngải cứu vừa có tính có rút, bổ khí (dương) vừa có thể sinh huyết & bổ huyết - thức tiền dương, hậu âm. Nhưng ngọt này là ngọt có dương - ngọt hậu. Các thức đắng, thức dương mà k được chuyển hoá cơ thể ko hấp thu dc cũng làm cơ thể teo tóp suy nhược.
Thực ra, con người hấp thu các chất âm để trường thành và phát triển nên vị ngọt rất quan trọng. Hầu hết các thức ăn con ng ăn vào đều là ngọt hoặc sẽ được chuyển hoá thành ngọt ngay khi được hấp thu. Nhai cơm gạo (xát dối, lứt) quý vị thấy ngọt. Ăn rau củ (ko fai quả) thịt cá thấy ngọt. Ngọt cần phải chiếm đến 70-80% lượng thức ăn mới ổn. Nhưng không phải ngọt nào cũng như nhau. Ngọt có dương nên chiếm 70-80% các loại ngọt. Ngọt có dương vd như thịt cá, ngũ cốc, củ. Ngọt âm là hoa quả, đường (bao gồm cả mật ong, đường mía)
Các thức có vị ngọt hậu là các thức ban đầu không phải ngọt, nằm ở trong lõi vòng xoắn ốc, sau đó chuyển hoá thành ngọt, là các thức dương có khả năng sinh âm. Đường là thức ngọt ở cuối vòng xoắn ốc và không có dương, dương đã được chuyển hoàn toàn thành âm. Giai đoạn sau của đường là âm.
TÍNH NĂNG LƯỢNG CỦA ĐƯỜNG
Đường là dạng thức ăn dễ chuyển thành năng lượng và nhiều năng lượng vì thế quý vị sẽ thấy nhanh khoẻ. Có rất nhiều người thể trạng yếu, không đủ sức để chuyển hoá thức ăn nên thiếu sinh khí, thiếu năng lượng, thiếu nhiệt mà vì thế mà tắc nghẽn, đau nhức, bệnh tật. Nhiều người kiêng đường, kiêng ngọt, rồi lại kiêng cả tinh bột (thứ sinh ra đường) thường sẽ bị lạnh, thiếu nhiệt. Trường hợp này, đường sẽ giúp quý vị khoẻ và là giải pháp tốt.
Nhưng quan trọng là dùng như nào, bao nhiêu, bao lâu, dùng với j, coi nó là gì (đối trị hay lâu bền). Cứ thấy ấm, thấy khoẻ, thấy nhanh thì dùng lâu dài thì khác gì dùng doping. Cần có cái nhìn sâu hơn, dài hơn, tổng thể hơn. Cái j nhanh và nhàn thì cũng có mặt hại của nó. Đủ thời gian quý vị sẽ thấy hệ tiêu hoá của mình k tiêu hoá được gì nữa ngoài đường và đến lúc ngay cả đường cũng k tiêu nổi. Đường có thể bồi bổ cơ thể (vì tạo ra nhiều nhiệt và năng lượng), bổ tuỷ bổ não nhưng nếu nhiều thì hại tỳ vị, lại là gánh nặng cho tỳ vị.
Tôi chưa thấy có thứ gì trên đời hoàn hảo cả, chỉ toàn tốt mà ko có xấu. Mặc dù ngũ hành nói ngọt bổ tỳ nhưng hầu hết các thứ ngọt đều nê trệ ẩm ướt mà tỳ vị thì ưa khô ấm. Vì thế, hầu hết các thứ ngọt nên có gừng. Mặc dù vậy nó vẫn có nguy cơ vì nó là chất âm (ly tâm). Quý vị sẽ thấy ấm, thấy khỏe khi vẫn sài nó hàng ngày. Dừng nó, quý vị sẽ thấy lạnh. Không khác gì uống gừng để mong ấm người. Có một nguyên tắc mà tôi đã nói đó là hãy tiềm dương vào trong âm, ẩn tàng dương vào trong âm là để có chân hoả, chân dương. Quý vị có thể thấy mật ong phải đi với nghệ, tam thất, bồ công anh … là vì âm (mật ong) phải có dương và ngược lại. Đường chỉ có hoả bên ngoài và dương bên ngoài. Vì thế mà nó k lâu bền.
TÍNH LƯU THÔNG CỦA ĐƯỜNG
Phải nói ngày nay người ta bị rất nhiều các bệnh do ăn dương quá nhiều, bổ dương quá nhiều và các hoạt động mang tính dương. Ăn dương là ăn nhiều muối và đạm; bổ dương là các thức năng lượng bốc lên, nóng và mạnh (chất kích thích, gia vị, lửa, lò vi sóng..) ; các hoạt động dương là hoạt động trí não nhiều (ở phía trên). Vì thế gây ra các chứng bệnh dương như tắc nghẽn, u cục, sỏi nội tạng, rụng tóc, viêm da, stress … Và việc sinh ra các phương pháp sử dụng đồ âm là tất yếu. Các pp đó là dùng sinh tố, rau hoa quả, raw vegan, các loại thảo dược detox và cả đường (chất âm). Và đúng là có tác dụng chữa bệnh. Các chất âm giúp làm tan các tắc nghẽn, rửa sạch các loại ứ đọng. Trong đó đường là một cách hiệu quả vì đường vừa là chất âm lại có nhiều năng lượng và mang tính ấm (ấm vì nhiều năng lượng chứ không phải có dương) hơn rau xanh. Đường giống như một dòng nước mạnh đả thông các tắc nghẽn và mang lại một sinh khí mới. Nhưng đây giống như một phương pháp đối trị, chữa bệnh hơn là dưỡng sinh hay ăn uống lâu bền. Bởi nó hại đến chân dương.
Quý vị có thể dùng nó trong một khoảng thời gian (1 tháng) rồi quay về ăn uống bình thường. Nhưng thường con người thấy tốt nghĩa là 100% tốt và dùng mãi, lấy đối trị làm gốc và là chân ái của cả cuộc đời do thiếu cái nhìn tổng quan và sâu xa.
Nếu chỉ dùng đường, chỉ dùng rau quả mà có thể thiết lập một thế cân bằng lâu dài, thì tôi nghĩ đông y nên dẹp.