HOÀNG TINH HOA ĐỎ

Hoàng tinh hoa đỏ, Hoàng tinh lá mọc vòng, 
Củ cơm nếp thuộc họ Hoàng tinh

Mô tả: Cây thảo sống lâu năm, cao 1-2m, không lông, thân to 1cm, rỗng, thân rễ mập thành củ to, màu trắng ngà, chia đốt, có khi phân nhánh. Lá chụm 5-10 lá, dài đến 12cm, chóp lá có mũi nhọn dài quấn lại; gân chính 3. Cụm hoa xim ở nách lá, mang 8-12 hoa, hồng hay đỏ, dài đến 2cm, mọc rủ xuống; bao hoa có ống dài 15mm; nhị 6, chỉ nhị hẹp, dài bằng bao phấn; bầu hình trứng tam giác. Quả mọng, hình trái xoan hay hình cầu, màu lam tím.

Mùa hoa tháng 3-5, quả tháng 6-8.

Bộ phận dùng: Thân rễ - R

Nơi sống và thu hái: Cây mọc nơi ẩm mát, vùng núi cao nhiều nơi ở tỉnh Lào Cai, Sơn La, Cao Bằng, Nghệ An, Yên Bái. Thu hoạch củ vào mùa thu - đông. Rửa sạch, đồ chín, phơi hoặc sấy khô. Khi dùng đun với nước mật, rồi phơi khô. Đồ và phơi như vậy 9 lần đến khi có màu đen đen như củ Thục địa là được. Nếu không nấu như trên thì vị ngứa không dùng được.

Thành phần hóa học: Thân rễ chứa chất nhầy, tinh bột, đường.

Tính vị, tác dụng: Hoàng tinh có vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ trung ích khí, trừ phong thấp, nhuận tâm phế, ích tỳ vị, trợ gân cốt, thêm tinh tuỷ, đen tóc sống lâu. Ngày nay người ta đã biết Hoàng tinh hoa đỏ có tác dụng bổ, làm hạ đường huyết, làm săn da và làm dịu viêm.

Công dụng, chỉ định và phối hợp: Là vị thuốc bổ được dùng chữa các chứng hư tổn, suy nhược, chứng mệt mỏi. Còn được dùng chữa bệnh tăng huyết áp. Dùng ngoài làm thuốc đắp chữa sưng tấy, đụng giập, trĩ. Ngày dùng 12-20g, dạng thuốc bột, thuốc viên, thuốc sắc, hoặc ngâm rượu uống.

Đơn thuốc:

1. Chữa các chứng hư tổn suy nhược: Hoàng tinh nấu và phơi 9 lần, nhai ăn hoặc tán bột ăn với cháo (Nam dược thần hiệu).

2. Mạnh gân xương, làm đen tóc và chữa các bệnh: Hoàng tinh, phối hợp với Thương truật, Địa cốt bì, lá Trắc bá, Thiên môn để ngâm rượu (Vệ sinh yếu quyết).
(nguồn internet)

CÁCH CHẾ BIẾN

Nếu bạn đem củ hoàng tinh đồ một phát cỡ 24h cho chín nhừ nát bét thì bạn chỉ được một thứ như củ khoai luộc thừa nước chứ không có thuốc bổ hoàng tinh. Nó không ra mật để mà hóa ngọt và cũng không dẻo quánh như kẹo được.

Nếu bạn đem nghiền nát hoàng tinh rồi cho vào nồi ninh hay hấp thì bạn chỉ được nồi cám lợn chứ cũng không có thuốc bổ hoàng tinh.

Hoàng tinh phải để nguyên khối to, to quá có thể bổ nhỏ trong quá trình chế biến nhưng không quá nhỏ. Nếu bị cắt quá nhỏ thì cũng không hóa mật được. Quá trình hấp bao lâu, sấy đến mức nào cũng quan trọng. Nếu bạn hấp quá lâu thì nát, ra mật sẽ kém. Nếu bạn sấy quá khô thì cũng không ra mật nổi. Chất dinh dưỡng hay năng lượng không phải một phát là ra ngay, nó cần có quá trình và thời gian. Đó là âm dương.

Hoang tinh được đào vào mùa cuối thu cho đến cuối đông, củ có tuổi thọ trên 5 năm mới có giá trị cao. Rửa sạch đồ khoảng 5h rồi phơi sấy khô cho se mặt rồi lại cho vào đồ tiếp. Làm cho đến khi hóa ngọt và dẹo như kẹo là được, cỡ khoảng 6 -7 lần, không cần thiết phải đến 9 lần.

Hoàng tinh là thức bổ âm, bổi bổ khí huyết, tốt cho cả đàn ông và đàn bà, đặc biệt với đàn bà, rất tốt cho những người cô dương, kiểu như đa phần dân thực dưỡng mắc phải. Rất tôt cho những người dương kết mà sinh bạo bệnh như mỡ máu, tiểu đường, gút, cao huyết áp, sỏi thận... do ăn nhiều đạm độc vật và muối.

Hoàng tinh được Trạng Đao kết hợp với Hà Thủ Ô để cho ra một thức tuyệt đỉnh công phu. Hãy dùng và cảm nhận. Thức này đặc biệt tốt với người bị vấn đề về tiêu hóa như đại tràng, dạ dày, trào ngược, trĩ nội ngoại. Và theo cảm quan ban đầu, nó có tính thông kinh mạch rất tốt. Những ai đang đau lưng có thể thử. 2200k 1 set dùng trong 32-64 ngày.

BÀI THUỐC ĐỆ NHẤT HÀ THỦ Ô

THÀNH PHẦN
- Hà thủ ô
- Vừng đen 
- Hoàng tinh đỏ
- Hoài sơn
- Khiếm thực
- Mật ong hoa bạc hà

CÁCH DÙNG
Ngày ăn 1/2 -1 khoanh vuông nhỏ trước bữa ăn sáng, sau h trưa thì không ăn nữa ko tối sẽ tỉnh táo khó ngủ. Nếu tỉnh táo quá thì giảm lượng. Nếu nhiều quá sẽ tỉnh táo quá và có thẻ bị nhiệt nên cần giảm liều.

CÁC BÀI ĐỌC THÊM
Hà Thủ Ô - Bí Thuật đã thất truyền: https://www.facebook.com/bimatthucduong/posts/1296358517165016

Bí mật cửu chưng cửu sái: https://www.facebook.com/bimatthucduong/posts/1455612674572932

Phụ nữ bầu có ăn được Hà Thủ Ô:https://www.facebook.com/bimatthucduong/posts/1493805244087008