CẦN MUỐI hay CẦN MẶN
Nhờ đi ăn Pizza mà mới biết hóa ra cả nhà mình ăn mặn là bình thường.

Với khẩu vị có thể ăn cực mặn mà mình vẫn thấy nhà mình ăn quá mặn, đến nỗi mình đã thấy mặn mà mấy đứa cháu nó còn cho thêm nước mắm chinsu vào bát.

Đi ăn Pizza ở cái nơi đông nhất Hà Nội, thấy mọi người ăn ngon lành, mình thì bảo quá mặn. Ăn thế này thường xuyên thì toi. Nhưng đứa bạn nghiện pizza bảo độ mặn này là mức chuẩn thì phải, ở bên Pháp cũng như vậy. Có lẽ đây là công thức chung. Vậy là công thức giết người (đối với mình).

Nhưng chúng ta có cần mặn không? Tất nhiên chúng ta rất cần mặn. Nếu ăn quá nhạt cũng sinh đủ thứ bệnh. Bị huyết áp thấp, bị mất lực, người yểu, thiếu sức dương, dễ bị bệnh, sức đề kháng kém...

Nhưng ăn nhiều muối có hại không? Tất nhiên là rất hại. Nhiều muối sẽ gây hại nhất cho thận, làm teo thận, sạn thận, sỏi thận, và gây ra các chứng bệnh về huyết áp...

Nhưng MẶN KHÔNG ĐỒNG NGHĨA VỚI MUỐI

Chúng ta CẦN MẶN CHỨ KHÔNG CẦN MUỐI

Người ta có thể ăn rất mặn mà không gây hại thận nếu muối đó đã được làm ÂM HÓA.